ETIKETA V GASTRONOMII

Etiketa v gastronomii zahrnuje pravidla, které určují vhodné a přiměřené chování i společenské normy při stolování a během společenských akcí. Znalost a aplikování těchto norem zajišťuje příjemný zážitek pro všechny zúčastněné, a to pro hosty, ale i pro obsluhu. V našich lekcích se primárně zaměříme na pravidla etikety, která bychom měli znát my, kteří poskytujeme servis a chceme zajistit našim hostům co nejvyšší kvalitu servisu a tím co nejlepší zážitek v našich podnicích.