Pro zobrazení celé lekce se prosím zaregistrujte nebo přihlašte.
- Pro zobrazení lekce se prosím zaregistrujte nebo přihlašte, nebo si můžete přehrát TRAILER K LEKCI.
DRUHY KÁVY NA BÁZI ESPRESSA
Espresso jak ho známe, nemá moc dlouhou historii. Přibližně před 150 lety, kde jinde, než v Itálii, se začal připravovat předchůdce dnešního espressa. Ale za tu dobu se výrazně vyvinula technologie, způsob přípravy a také odvozené nápoje, které z espressa máme rádi.
OBJEVUJTE SVĚT MODERNÍ GASTRONOMIE A HOTELNICTVÍ
staneme se Vaším průvodcem k posílení vaší profesionality
V této části jsme pro vás připravili videokurzy pro gastronomii. Na dalších lekcích právě pracujeme nebo připravujeme produkci.
Novinka
V této části jsme pro vás připravili videokurzy pro hotelnictví. Na dalších lekcích právě pracujeme nebo připravujeme produkci.